Tiensestraat 65 - 3000 Leuven - +32 456 02 76 84 - info@TnKo.be

Uit dromen van de lente wordt in de herfst confituur gemaakt

oktober 9, 2019 - 17:00



En dan brengt iemand op een dag een tas vol kweeperen binnen in T&Ko.  DANKJEWEL!!
Zo komt het dat je op een vrije woensdag aan de slag gaat

en de peren flink afschrobt en in stukken ‘hakt’ (want kweeperen zijn enorm hard!!)  om ze in een grote pan  onder  water te zetten…

 

en ze dan een hele tijd laat koken tot ze helemaal mals zijn.

 

 

 

 

 

 

Dan giet je die massa door een neteldoek en kookt het sap op met suiker….

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En ten slotte giet je die heerlijke gelei in bokaaltjes!

 

 

We zullen het resultaat zéker gebruiken in T&Ko!!

Jammie!!!

 

 

 

 

 

 


Door onze website te gebruiken, verklaart u zich akkoord met onze cookie policy en privacy policy. OK